Aus der Kombüse #4

Frucht-Wassereis

Die beste Form, um Wasser essen zu können. Wassereis! Und besonders jetzt im Sommer:

Frucht-Wassereis

Zutaten

(für ca. 6 Förmchen):

300 ml Fruchtsaft (z. B. Apfel, Traube, Orange oder Multivitamin)
oder
pürierte Früchte (z. B. Erdbeeren, Mango)

1–2 EL Zucker oder Honig (optional, je nach Süße des Safts)

1 EL Zitronensaft (für Frische und Haltbarkeit)

Zubereitung

Alles gut vermischen.

In Eisförmchen oder kleine Joghurtbecher mit Holzstäbchen füllen.

Mindestens 4 Stunden einfrieren.

Varianten

Mit Joghurt: 200 ml Fruchtsaft + 100 ml Naturjoghurt

Mit Kräutern: Ein Blatt Minze oder Basilikum mit einfrieren

Mit Stückchen: Kleine Fruchtstücke direkt in die Förmchen geben

Fertig. Einfach. Sommer.

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